カニを年末年始に自宅で食べるために たくさん買ったけど食べきれなくて残ってしまうこともありますよね。 そういう・・・
「保存」タグの記事一覧
冷凍カニのポーション(むき身)を自宅で保存する方法とは?
カニを自宅で食べたい!ってなった時に通販店で 購入するというのが私が年中行っていることではありますが、 例えば・・・
カニがまずい状態になってしまうのはどんな時?保存状態が重要?
カニは水揚げされた時の選別やその後の保存状態、 カニ漁のシーズンや産地などで身入りや旨味の良さも変わってきます・・・